SIALO 2026 : LE LaNSA PRÉSENT À L’OUVERTURE DE LA 13ᵉ ÉDITION DU SALON INTERNATIONAL DE L’AGRICULTURE ET DE L’AGROALIMENTAIRE DE LOMÉ

Le Laboratoire National de Sécurité sanitaire et phytosanitaire des Aliments (LaNSA) a pris part, ce 20 octobre 2026, à la cérémonie d’ouverture de la 13ᵉ édition du Salon international de l’agriculture et de l’agroalimentaire de Lomé (SIALO)  centre togolais des expositions et foire (CETEF) TOGO 2000.

Organisé par Centaure Communication avec l’appui du gouvernement, ce rendez-vous se déroule du 20 au 25 octobre et accueille également la 3ᵉ édition de l’Exposition Élevage. La participation du LaNSA témoigne de son engagement à accompagner les filières agricoles et agroalimentaires dans la prise en compte des exigences de sécurité sanitaire et phytosanitaire des aliments.

Un rendez-vous consacré aux enjeux d’une agriculture durable

Placée sous le thème « Productions agricoles et animales face au changement climatique : défis et opportunités pour un système alimentaire durable en Afrique », cette édition met en lumière les défis auxquels sont confrontés les acteurs des filières agricoles et animales. 

La cérémonie d’ouverture a été présidée par M. Alexandre BOUAB, directeur de l’entrepreneuriat et du financement agricole, représentant le ministre en charge de l’Agriculture, de la Pêche, des Ressources animales et de la Souveraineté alimentaire. Dans son intervention, il a souligné l’importance de la valorisation des productions agricoles, de la consommation locale et du développement de systèmes alimentaires durables et résilients. Le salon offre ainsi un cadre de dialogue pour rapprocher les initiatives des producteurs, les innovations et les dispositifs d’accompagnement.

Une mobilisation sous-régionale autour des productions locales

Agriculteurs, éleveurs, producteurs et transformateurs venus du Togo, du Bénin, de la Côte d’Ivoire et du Niger se sont retrouvés dans une ambiance conviviale, rythmée par les tambours, les chants et les danses traditionnelles à cette cérémonie d’ouverture. Cette diversité de participants souligne la dimension sous-régionale du SIALO et son rôle dans le partage des expériences et la promotion des savoir-faire. Le SIALO met à l’honneur cette année, la région Maritime qui bénéficie donc d’une occasion de faire découvrir ses produits agricoles et agroalimentaires et ses potentialités.

 Le salon constitue également un espace de rencontre entre les organisations professionnelles, les commerçants, les investisseurs, les institutions financières, les structures de recherche et les partenaires techniques et financiers, afin de favoriser les échanges et les collaborations autour des chaînes de valeur agricoles et animales.

Une ouverture marquée par la découverte des filières et des innovations

La coupure du ruban inaugural a marqué l’ouverture officielle de cette 13ᵉ édition. Les autorités et les délégations ont ensuite parcouru les stands pour découvrir les productions agricoles, les produits issus de l’élevage et les différentes offres de transformation agroalimentaire. Cette visite a permis de mettre en lumière la diversité des savoir-faire présentés et les efforts des exposants pour valoriser leurs produits. Au programme de cette édition figure également une journée consacrée au secteur avicole, avec des expositions, des panels et un espace « Grillade ». Ces activités visent à renforcer la visibilité des filières et à encourager les échanges entre professionnels et visiteurs.

Le LaNSA engagé pour des aliments sûrs et des filières compétitives

La présence du LaNSA à cette cérémonie rappelle la place de la sécurité sanitaire dans le développement des filières agricoles et agroalimentaires. 

La valorisation des produits locaux et l’accès aux marchés nécessitent une attention constante relative à la maîtrise des risques sanitaires et au respect des exigences réglementaires et normatives applicables. La participation du LaNSA au SIALO s’inscrit dans sa recherche de plus de proximité et cette volonté d’accompagner les producteurs et les transformateurs, de promouvoir le recours aux analyses de laboratoire et de contribuer à une offre alimentaire plus saine et sûre, au bénéfice de la santé des populations et de la compétitivité des filières agricoles et agroalimentaires.